Wyspa w kuchni – plusy i minusy rozwiązania

kuchenna wyspa

Czy oddzielne pomieszczenie do przygotowywania posiłków to już tylko relikt przeszłości? Jeszcze nie, ale tendencja do montowania wysp kuchennych jest powszechna. Nic w tym zaskakującego, gdyż to bardzo funkcjonalne rozwiązanie. Nie ma jednak róży bez kolców. Właśnie dlatego trzeba poznać walory i mankamenty tego rodzaju aranżacji mieszkania.

Zalety postawienia wyspy kuchennej

W nie tak odległych czasach każda przestrzeń musiała być wydzielona. Osobna kuchnia była normą jeszcze w budynkach wznoszonych w latach 90. Ten trend był tak silny, że nie omijał nawet kawalerek w blokach z wielkiej płyty. Można więc uznać, że nowe prądy w aranżacji mieszkań uwolniły wszystkich od przeciskania się między szafkami, lodówką i kuchenką. Do zalet montażu wyspy należą:

  • połączenie kuchni, jadalni i salonu;
  • stworzenie dodatkowego miejsca do gotowania;
  • zyskanie kolejnej przestrzeni na przybory kuchenne.

Jedna duża przestrzeń

Wyspa stanowi centralny punkt mieszkania. Dzięki temu główne pomieszczenie wydaje się przestronniejsze. Co więcej, w większej przestrzeni jest chłodniej. O tym, jak cenna to zaleta, wiele mogą powiedzieć osoby gotujące dania w osobnych, ciasnych kuchniach, jakich pełno w budynkach stawianych kilkadziesiąt lat temu. Taki mebel tworzy też dodatkowy obszar do spożywania posiłków.

Więcej miejsca do przygotowywania dań

Korzyść z postawienia wyspy w kuchni będzie odczuwalna już w trakcie pierwszego gotowania. W takim układzie mebli niepotrzebne w danym momencie przybory i składniki mogą znaleźć się właśnie na niej. Jednocześnie to, co jest niezbędne w danej chwili, da się wygodnie myć, kroić, obierać i filetować na blacie zamocowanym obok kuchenki i lodówki. W ten sposób w całej kuchni zapanuje większy ład.

Łatwiejsze utrzymanie porządku

W kuchni czasem trudno zmieścić wszystkie niezbędne naczynia i akcesoria. Wyspa daje właśnie tę dodatkową możliwość. Dodatkowe szuflady to najlepsze miejsce do przechowywania m.in. dużych patelni czy brytfann. Na ogół przydają się, tylko gdy przygotowuje się dania dla gości. Przez większą część roku takie przybory nie będą więc zajmowały miejsca potrzebnego na przedmioty używane codziennie.

Wady montażu wyspy w kuchni

Postawienie blatu, który jednocześnie może stać się domowym barem, nie zawsze się sprawdza. Pewne niedogodności koniecznie trzeba rozważyć przed zakupem. Do głównych wad wysp kuchennych należą:

  • przenikanie zapachów do pozostałych części mieszkania;
  • więcej pracy związanych z utrzymaniem porządku;
  • zmniejszenie powierzchni aneksu kuchennego.

Nie zawsze pożądane aromaty w salonie

Z kuchennej wyspy do pokoju dziennego trochę bliżej niż z blatu przy kuchence. Zatem trzeba pamiętać, że niektórych potraw lepiej nie odkładać na ten dodatkowy blat. Smażone ryby, kiszona kapusta czy przypalone ziemniaki lepiej zostawić na palnikach, pod włączonym okapem. Ewentualnie nad wyspą można zamontować drugie takie urządzenie. Niestety, to udogodnienie sporo kosztuje.

Dodatkowe miejsce do sprzątania

Uporządkowana przestrzeń cieszy wzrok i ułatwia gotowanie, ale wymaga zwiększonych nakładów pracy. Siłą rzeczy wyspa w kuchni szybko się brudzi. Jeszcze więcej czasu jej pielęgnacja zajmie osobom, które zdecydują się na blat z szufladami. W takim przypadku nie obejdzie się bez regularnego odkurzania kolejnych szuflad, półek i zakamarków.

Zmniejszenie powierzchni pomieszczenia

Więcej znaczy mniej? Tak, wyspa kuchenna daje dodatkową powierzchnię do przechowywania rzeczy i przesiadywania nad talerzem. Jej rozmiar ogranicza jednak powierzchnię pomieszczenia. Tego problemu nie zauważą osoby mieszkające w dostatecznie dużych domach. Jeśli kuchnia jest mała, każdy metr kwadratowy podłogi staje się bezcenny.

Drzwi loftowe uzupełnieniem wyspy kuchennej

Łączenie przestrzeni ma plusy i minusy, a to dobry powód, żeby przemyśleć, jak jednocześnie je scalić i odseparować. Sposobem na osiągnięcie takiego efektu są przesuwne drzwi. Na czas gotowania można je zamknąć. Dzięki temu osobom siedzącym w salonie nie będą przeszkadzały wonie potraw i odgłosy ich przygotowywania, np. smażenia.

Dużej wspólnej powierzchni szkoda jednak tracić. Właśnie dlatego tak dobrym rozwiązaniem są drzwi loftowe. Skrzydła wykonane niemal w całości ze szkła pozwolą zachować spójną przestrzeń, nawet gdy będą zamknięte. Czy to rozwiązanie ma jakieś wady? Poza oczywistym, czyli kosztami kłopotem jest wygląd takich konstrukcji. Innymi słowy, pasują tylko do nowoczesnych aranżacji.

Do jakich wnętrz pasuje wyspa kuchenna?

Drzwi loftowe sprawdzają się tylko we współcześnie urządzonych wnętrzach, ale same wyspy na szczęście nie. Producenci mebli mają propozycje dla osób o każdym guście. Dzięki temu odpowiedni model dla siebie znajdą zarówno miłośnicy wykończeń industrialnych, jak i klasycznych, takich jak włoski, rustykalny czy wiejski.

Jedyne, o czym trzeba pamiętać, to trwałość materiałów. Zwolennicy szkła i metalu mają ułatwione zadanie. W pomieszczeniach urządzonych na dawną modłę nie obejdzie się jednak bez postawienia drewnianej wyspy. W kuchni, czyli miejscu pełnym wilgoci, naturalny surowiec może szybko zniszczeć. Dlatego najlepiej kupić mebel lakierowany, a wszelkie odpryski natychmiast uzupełniać impregnatem.

Koszt postawienia wyspy w kuchni

Towar wart jest tyle, ile klient zgodzi się za niego zapłacić. Nie inaczej wygląda kwestia cen wysp kuchennych. Na szczęście nie trzeba od razu wydawać 10 tys. złotych czy nawet większej kwoty na taki mebel. Funkcjonalne i estetyczne egzemplarze da się nabyć już za trzykrotnie mniejszą sumę. W zamian za minimalny wydatek dostaje się jednak tylko proste meble.

Osoby, które oczekują czegoś więcej niż blatu, powinny się przygotować na zapłatę co najmniej 4-5 tys. złotych za sztukę. W tej cenie klient otrzyma wyspę kuchenną z szafkami lub dodatkowymi otwartymi półkami. Co więcej, wiele modeli wysp kuchennych z tej półki cenowej ma również boczne uchwyty (np. na ręczniki) i pałąk do wieszania przyborów takich jak rondle, patelnie czy chochle.

Wyspa w kuchni – funkcjonalność czy moda?

Korzyści, jakie daje montaż wyspy kuchennej, są nie do przecenienia. Wpływ trendów na jej popularność należy uznać za drugorzędny. Wszystkim, którym niestraszne są dodatkowe porządki i mają dostatecznie dużo miejsca, warto polecić taki mebel. Plusy jego zakupu przewyższają minusy, a tym samym uprzyjemnią korzystanie z kuchni przez wiele lat.